Cozinheiro

  • Sertãozinho
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Clube de jogos de tabuleiro admite Cozinheiro em Sertãozinho (Centro) para atuar em Tempo integral, A combinar.

Responsável por preparar pratos, refeições e outros alimentos de acordo com as especificações do cardápio, seguindo receitas e padrões de qualidade. Realizar o corte, limpeza, tempero e preparação dos ingredientes necessários para a elaboração dos pratos, garantindo a qualidade e a segurança alimentar. Coordenar as atividades da cozinha, incluindo a distribuição de tarefas entre os demais membros da equipe, garantindo o cumprimento dos prazos e a qualidade dos pratos. Monitorar o estoque de ingredientes e insumos, informando sobre a necessidade de reposição e evitando desperdícios. Garantir o controle adequado da temperatura e o tempo de cocção dos alimentos para assegurar a segurança alimentar e a qualidade dos pratos. Manter a área de trabalho limpa e higienizada, incluindo utensílios, equipamentos e superfícies, seguindo as normas sanitárias estabelecidas. Contribuir com ideias para a criação de novos pratos, variações no cardápio e apresentações criativas dos pratos oferecidos. Seguir rigorosamente as normas sanitárias estabelecidas para manipulação de alimentos, garantindo a segurança alimentar e a qualidade dos produtos finais.

É oferecido contrato Efetivo, A combinar. /
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