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Oportunidade de Emprego: Chefe de Cozinha
Nosso estabelecimento, uma padaria renomada, está em busca de um talentoso e apaixonado Chefe de Cozinha para liderar nossa equipe culinária. Somos dedicados a fornecer produtos de alta qualidade aos nossos clientes, e buscamos alguém que compartilhe nossa paixão pela culinária e pela excelência. Aqui temos pães, sobremesas, pizzas e um buffet de almoço delicioso!
*Responsabilidades:*
1. Planejar e executar o cardápio diário, garantindo a qualidade e a consistência dos pratos.
2. Desenvolver e testar novas receitas, mantendo-se atualizado com as tendências culinárias.
3. Liderar e motivar a equipe de cozinha e panificação, fornecendo orientação e treinamento quando necessário.
4. Gerenciar o estoque de ingredientes e garantir a sua disponibilidade para a produção diária.
5. Manter altos padrões de higiene e segurança alimentar em toda a cozinha.
*Qualificações Necessárias:*
1. Experiência comprovada como Chefe de Cozinha
2. Paixão pela culinária e habilidade em buffet self service, food fingers e eventos.
3. Fortes habilidades de liderança e capacidade de motivar uma equipe.
4. Conhecimento abrangente de técnicas culinárias e ingredientes.
5. Habilidades de organização do ambiente de trabalho.
Se você é um chef talentoso e criativo, com habilidades de liderança excepcionais, esta é uma oportunidade emocionante para se juntar à nossa equipe e deixar sua marca em nossa padaria. Envie seu currículo e carta de apresentação destacando suas realizações culinárias e motivos para se candidatar a esta posição. Estamos ansiosos para conhecer você! rh@martepaes.com.br ou 31-33910311 Whatsapp
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