Lider de Projetos P&D

  • Região de Campinas
  • Kerry

Liderança técnica de projetos de desenvolvimento e aplicação de ingredientes e aromas coordenando todas as atividades desde a avaliação de viabilidade técnica, desenvolvimento do produto considerando os requisitos de matérias-primas, custos, processos, controle de qualidade, regulatórios, segurança alimentar e sustentabilidade até a realização dos procedimentos necessários para cadastro e transferência do produto da escala piloto para a industrial


Responsabilidades:

- Suporte técnico para manutenção dos produtos do portfólio;

- Treinamentos técnicos internos e para clientes;

- Transferência de tecnologia entre regiões;

- Suporte ao departamento de compras buscando otimização de nossa carteira de fornecedores e matérias-primas;

- Criação de conceitos e aplicação de produtos para os clientes;

- Análise e elaboração de artigos e relatórios técnicos


Requerimentos:

  • Formação em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Farmácia, Química e áreas afins;
  • Experiência trabalhando em P&D de Indústria de Alimentos e Bebidas;
  • Sólidos conhecimentos de processos de produção através de misturadores e secagem por aspersão;
  • Desejável: Mestrado ou doutorado em área técnica de alimentos e bebidas
  • Diferencial: Ter conhecimentos de nutrição;
  • Habilidades em gerenciamento de projetos;
  • Inglês fluente e espanhol desejável;
  • Fortes habilidade para se comunicar com clareza, de colaboração e resolução de problemas;
  • Capacidade criativa, voltada à inovação.